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  • 全国股票配资公司 价格狂跌,商家称多年未见!广东也有→

  • 发布日期:2024-07-05 04:46    点击次数:190

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最近逛超市或者菜市场

你有没有发现牛肉的价格

下跌了不少?

以往上好的牛腱子肉

一斤通常需要花费百来元

现在仅需几十元就可以拿下

农贸市场里售卖的牛肉

农业农村部监测数据显示,4月份,全国集贸市场牛肉平均价格为每公斤76.36元,比1月份的每公斤80.41元下跌5%。刚进入5月,牛肉价又开启下跌模式,目前全国牛肉均价在65.12元/公斤,相比“五一”假期前普遍下跌超10%,降幅在6~7元/公斤。

而据农业农村部最新监测,截至5月31日14时全国农产品批发市场牛肉平均价格为61.81元/公斤。

曾经高高在上的牛肉,如今呈现出“亲民姿态”,牛肉为啥会跌价?

广东不少地区

鲜牛肉降至“历史低价”

在浙江杭州金家渡农贸市场2楼,内蒙古牛羊肉售卖档口的梁老板告诉记者,鲜牛肉从今年春节过后就开始降价了,这近半年来整体价格是往下走的。“与去年同期相比,鲜牛肉价格每斤跌了10元左右。”

梁老板指了指摊位的优质牛肉说,像吊龙肉,以前每斤要卖六七十元,现在只卖五十多元;金钱腱之前是每斤七十多元,现在才六十元。“今年牛排价格都不如猪排贵了。”

梁老板的牛肉档口

而在线上买菜平台,进口冷冻的牛肉、牛腱子的售价更低。记者查询了最新牛肉价格走势,当前,国内牛羊肉产量保持增长,国外进口量继续增加,消费处于淡季,价格持续小幅下跌中。

超市里的牛肉售价

在社交平台上

不少网友表示

广东不少地区牛肉价格也有所下降

在深圳

打开某商超的线上平台时可以看到

牛肉价格在18.8元/盒(200克)

并且可以了解到该牛肉的价格

为“历史低价”

相较于3月下降了5元/盒

其他平台显示

在售牛肉价格

有的也在30元/500g以内

商家:从未见过如此大降价

在浙江台州,多名本地经营者表示,多年来未见如此低的牛肉价格。而随着价格下跌,市场上的商家几家欢喜,几家忧。

牛肉不同部位价格不同

来自山东的摊主老周,已在中国·农港城经营牛羊肉生意8年。他说,相较去年同期,每斤牛肉价格环比下降10元左右。

来自安徽的摊主张先生说,中国·农港城的牛羊肉摊位从原先的5家跃升至10来家,竞争多了,价格“内卷”,他了解到部分商户存在亏损。

中国·农港城肉类市场牛羊肉铺位管理员任灵飞介绍,眼下中国·农港城内牛肉的平均批发价为30元/斤、羊肉25元/斤,可以说是“大跳水”。猪肉价持续低位平稳运行,每斤保持在13元、14元左右。

下半年牛肉价格可能将逐步止跌回升

牛肉价格为什么会下跌?

未来还会持续降价吗?

“自从春节过后,牛肉价格就呈下降趋势。特别是近两个月,价格下跌更为明显,接近羊肉价格。”对于数月下跌的牛肉价格,任灵飞认为,主要是供应端的变化——

一是国内的养牛量、出栏量增加了,二是进口牛肉的大幅增加。两者叠加,牛肉的市场总供应量增加很快,必定导致售价下滑。另一方面,随着生鲜电商的发展,市民的牛肉采购渠道也多样化了,不一定要从菜场购买鲜牛肉。

不过任灵飞也表示,下半年,牛羊肉价格可能将逐步止跌回升。“牛肉价格不会一直跌。因为养牛的成本在那里,肉价太低,养牛户就少养或不养了,市场就会出现调整。”

牛肉消费与季节有很大的关系。“夏天本就是肉类销售的淡季,天气热了,有人觉得牛肉性温,吃多了容易上火。天气转凉后,大家则会多买些牛羊肉进补。”

据报道,展望下半年,牛羊肉价格可能将逐步止跌回升。由于养殖效益回落,一定程度上会影响养殖户补栏积极性,生产端逐步有所调整。今年一季度,全国牛存栏1.0亿头,同比下降1.4%;羊存栏3.2亿只,同比下降2.8%。与此同时,全国猪肉价格同比有所上涨。牛羊生产端的逐步调整,猪肉价格小幅回涨,将缓解后期牛羊肉价格下行压力。中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员杨春预计,全国牛羊肉价格在8月份前后产生变化,在明年春节期间达到高位水平。

你今年买牛肉吃了吗?

最近有感受到牛肉降价吗?

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来源:潮新闻、台州晚报、经济日报、极目新闻、深圳晚报、网友评论等

编辑:小舟

校对:梁洁萍 全国股票配资公司



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